Lägg fisken i en låg, vid kastrull-traktörpanna. Häll över vatten och pressad citron eller vin. Salta och peppra. Klicka över fett och strö över rikligt med hackat kryddgrönt eller strimlad purjo.
Sjud fisken under lock på svag värme tills fiskköttet är vitt och genomskinligt, ca 5 minuter. Spara spadet till såsen.
Blanda ägghack, tomater och kryddgrönt med det smälta smöret. Tillsätt lite fiskspad och låt allt bli genomvarmt. Smaka av med salt och eventuellt pepparrot.
Tips:Du kan ersätta citronsaften med dubbelt så mycket vitt vin.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.