Ta fram paketet med filodegen och tina den i rumstemperatur ca 1 timme. Gör fyllningen under tiden. Lägg ut grönsakerna i en långpanna. Ringla över olja och blanda runt så att allt blir inoljat. Baka i mitten av ugnen 20 minuter.
Ta försiktigt ut filoblad ur paketet. Svep in den deg som blir över i folie och frys in den igen.
Smörj botten och kant på en stor pajform Pensla ett filoblad med olja och lägg det i formen så att det går upp över kanten. Gör likadant med de andra och lägg dem i kors på varandra så att botten och kanten täcks. Det går bra även om degen skrynklar sig runt kanten, men tryck till degen så att den är slät i botten.
Lägg i grönsakerna. Vispa ihop ägg, mjölk, basilika, vitlök, salt och kryddor och häll över. Klipp bort lite av degen runt om, men låt det mesta hänga kvar. Strö över osten.
Grädda i ugnen på nedersta falsen 30-35 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.