Rör ihop smör och fruktsocker. Blanda ner äggen, ett i taget, och vispa ordentligt emellan. Tillsätt mjöl, bakpulver, fruktbitar och mandel och rör om ordentligt.
Fördela blandningen i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen cirka 8 minuter. Låt svalna på galler.
Garnera eventuellt med lite florsocker.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.