Skala räkorna. Koka räkskalen i lättsaltat vatten ca 10 minuter. Sila från skalen. Skär fisken i bitar. Skölj och skiva purjon. Skala och strimla morötter och potatis. Skiva sellerin.
Fräs det skurna i fettet i en rymlig gryta. Tillsätt saffran, vitlök, räkspad plus buljong och vin. Koka upp och låt koka 5-6 minuter, tills morötterna är mjuka. Lägg i och sjud fisken 2-5 minuter. Lägg sedan i räkorna och hetta upp. Smaka av och strö över hackad dill eller persilja.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Mycket god,har gjort den flera gånger.
mona | 2012-01-04 » Anmäl
Supergod! Passar perfekt till fest och finmiddag!
caroline | 2011-12-25 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.