Drag skinnet av falukorven och skär den i skivor. Skölj broccolin och skär den eventuellt i mindre bitar. Koka upp lättsaltat vatten i en låg, vid gryta. Lägg i broccolin och koka upp. Vattnet ska inte täcka helt. Lägg korven ovanpå. Koka upp och koka på svag värme tills broccolin är nätt och jämnt mjuk. Häll av kokvattnet.
Gör såsen medan broccolin kokar. Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och koka upp under omrörning. Koka såsen 3-5 minuter. Rör i senapen och blanda ner osten, såsen får sedan inte koka, då blir den seg.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.