Koka sparrisen 3 minuter i saltat vatten. Häll av vattnet och ställ åt sidan. Dela den kokta potatisen i klyftor och blanda med myntan. Blanda en dressing med oliver, vårlök, citronskal och saft, olivolja, senap, vitlök, salt och peppar. Ta bort kärnor och mellanväggar från chilin, finhacka. Hacka gräslöken.
Blanda dressingen med potatisen, sparris och mynta. Garnera med gräslök och chili.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.