Skär köttet i bitar, ca 2 x 2 cm. Skala rotfrukter och lök. Skär rödbetor och lök i klyftor, morötter och palsternacka i bitar. Låt matfettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Bryn köttet i omgångar på måttlig värme.
Lägg kött, rotfrukter och lök i grytan. Tillsätt salt, kryddor och hälften av vattnet. Koka under lock ca 30 minuter. Späd under tiden med mera vatten. Smaka av med pressad citron och eventuellt mer salt och peppar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.