Dela fänkålen, skär bort roten och skiva den på längden i smala skivor. Lägg fänkål, rödlök och vitlök i en ugnssäker form. Ringla över olja, honung och strö över flingsalt.
Låt stå i ugnen i 15-20 minuter. Grönsakerna ska få färg och bli lite mjuka.
Rosta nötterna i några minuter på en plåt och blanda dressingen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.