Fräs purjon i lite fett i en panna. Salta och peppra och låt den svalna.
Kavla ut smördegsplattorna så mycket att de passar våffeljärnet i storlek. Bred ut purjon på två av plattorna och täck med de andra. Kläm till runt kanterna. Lägg dem i våffeljärnet, skär bort överflödig deg och grädda tills smördegen fått fin färg. Skilj hjärtana åt.
Servera våfflorna varma eller kalla med gräddfil eller crème fraiche, en klick caviar och lök eller dill. Våfflorna håller sig frasiga någon timme.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.