Lägg en bit plastfolie på köttskivorna och banka ut dem så att de blir ca 1 cm tjocka. Salta och peppra.
Hacka basilikabladen, osten, tomaterna och oliverna. Se till att spara några basilikakvistar till såsen. Blanda alla ingredienserna till fyllningen.
Bred ut fyllningen på köttet, rulla ihop och fäst med tandpetare. Bryn rullarna i matfettet. (Hit kan köttet förberedas.) Lägg rullarna i en ugnssäker form och efterstek i mitten av ugnen 15-20 min.
Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull. Lägg i basilikakvistarna och låt sjuda i några minuter. Ta upp basilikakvistarna innan servering.
Tips:Såsen kan serveras både kall och varm.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.