Elefantbönor med tomat och stjälkselleri

(0 st)
Bild på Elefantbönor med tomat och stjälkselleri

Gör så här

Skölj bönorna. Koka bönorna i rikligt med vatten tillsammans med lök, lagerblad och stötta svartpepparkorn. Skumma när vattnet kokat upp. Koka tills bönorna känns mjuka, 45-60 minuter.

Tomatsås

Fräs selleri, lök och vitlök i olivolja i några minuter, tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Låt puttra på svag värme ca 15 minuter.

Häll av vattnet från bönorna, ta bort löken. Koka sedan bönorna i tomatsåsen cirka 10 minuter. Smaka av med mer salt och peppar om det behövs.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 10 minuter 4 portioner
  • Klöver 250 g torkade stora vita bönor blötlagda i 8 timmar
  • Klöver 0,5 gul lök
  • 4 lagerblad
  • Klöver 4 stötta svartpepparkorn
Tomatsås:
  • 1,25 stjälkar grovhackad selleri
  • Klöver 1 finhackad gul lök
  • Klöver 2 pressade vitlöksklyftor
  • Klöver 0,75 dl olivolja
  • Klöver 500 g krossade tomater
  • 2,5 dl vatten
  • Klöver 1 dl tomatpuré
  • Klöver 1,5 msk strösocker
  • 1 tsk flingsalt
  • Klöver 1 nymald peppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger