Ekologiska tigerräkor piri piri

(0 st)
Bild på Ekologiska tigerräkor piri piri

Gör så här

Tina räkorna om de är frysta.

Blanda allt till såsen utom oljan i en mixer/matberedare. Kör allt till en slät puré. Häll i oljan lite i taget och mixa till en sås.

Räkorna kan serveras kalla eller varma. Fräs dem hastigt, med skalet kvar, i lite olja om de ska serveras varma.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 4 portioner
  • Klöver 400 g kokta ekologiska tigerräkor
  • Klöver 2 tsk rapsolja
  • 8 dl blandad sallad
  • Klöver 1 strimlad paprika
  • Klöver 1 skivad liten röd lök
  • Klöver 0,5 dl kvistar från färsk koriander eller persilja
Piri piri-sås:
  • 2 st urkärnade, skivade röda chili
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 1 citron, pressad saft
  • Klöver 2 delade vitlöksklyftor
  • Klöver 0,5 dl grovhackad koriander eller persilja
  • Klöver 1 dl matolja
  • Klöver 0,5 msk honung
Tillbehör:
  • Klöver 3 dl ris, koka enligt anvisning på förpackningen

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

EPiTrace custom logger