Lägg köttbitarna i en kastrull och häll på kokande vatten så att det täcker. Koka upp, skumma noga och och lägg i grönsakerna samt kryddor och dillstjälkar.
Sjud under lock tills köttet känns mört, cirka 1 timme. Tag upp köttet i en skål och håll varmt. Sila upp 6 deciliter buljong i en kastrull, koka upp och red av till en lätt simmig sås.
Vispa ihop grädde och äggulor och rör ner i såsen som absolut inte får koka sedan. Smaksätt med ättikssprit och dill, blanda med köttet och servera med potatis och grönsaker.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.