Curry på tigerräkor och kokosmjölk

(17 st)
Bild på Curry på tigerräkor och kokosmjölk

Gör så här

Tina räkorna. Fräs olja och garam masala ca 2 minuter i en stor stekpanna under omrörning. Rör ner lök, vitlök, ingefära och chili och fräs ytterligare ett par minuter.

Tillsätt vatten och fisksås och koka upp. Lägg ner tigerräkorna och koka på svag värme 4-5 minuter. Tillsätt kokosmjölken och värm. Smaka av med salt.

Aktuella erbjudanden i din butik

15 minuter 4 portioner
  • Klöver 16 st ekologiska råa tigerräkor utan skal
  • Klöver 2 msk rapsolja
  • 2 tsk garam masala
  • Klöver 1 finhackad gul lök
  • Klöver 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 msk finhackad, skalad färsk ingefära
  • 2 st urkärnade och hackade chili
  • 2,5 dl vatten
  • 1 msk fisksås
  • 165 ml kokosmjölk
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 2 msk färsk koriander

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Köp två biljetter till Melodifestivalen - Coop bjuder på den ena!

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger