Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Blanda ner socker, mjöl och grädde och rör ihop till en smet. Låt den koka ihop en stund, på medelstark värme under ständig omrörning så att den inte bränner vid.
Tillsätt mandel och citronskal. Rör om så att allt blir väl blandat. Häll blandningen på en plåt med bakplåtspapper. Sära på mandlarna så att de inte ligger på varandra.
Grädda i mitten av ugnen tills mandeln är gyllenbrun, 10-15 minuter. Låt kallna och bryt loss dem från varandra.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.