Citronbräserad gösfilé med rostade tomater

(0 st)
Bild på Citronbräserad gösfilé med rostade tomater

Gör så här

Lägg tomaterna på en plåt, ringla lite olivolja över. Strö över salt, peppar, socker, örter och vitlök. Rosta i ugn cirka 1,5 timme.

Fräs potatis, fänkål och vitlök i olivolja. Tillsätt buljong, vin, citronskal och citronsaft. Låt koka tills grönsakerna är mjuka, cirka 15 minuter. Lägg ner gösen i buljongen. Lägg på lock och dra åt sidan. Låt stå cirka 4 minuter. Servera gösen med rostade tomater, potatis och fänkål.

Aktuella erbjudanden i din butik

2 timmar Ugnstemp 125º 4 portioner
  • Klöver 4 tomater, i klyftor
  • Klöver 2 msk olivolja
  • 1 krm salt
  • Klöver 2 krm svartpeppar
  • Klöver 0,5 tsk socker
  • Klöver 2 msk färska örter, t ex basilika, rosmarin, timjan
  • Klöver 3 skivade vitlöksklyftor
  • Klöver 600 g skalade potatisar i stora bitar
  • Klöver 1 fänkål, i klyftor
  • Klöver 1 tunt skivad vitlöksklyfta
  • Klöver 2 msk olivolja
  • Klöver 3 dl utspädd grönsaksbuljong
  • 2 dl vitt vin
  • Klöver 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 600 g gösfilé

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger