Smörj och bröa en rund slät bakform (cirka 24 centimeter i diameter). Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten. Häll den i formen. Sätt in den i nedre delen av ugnen och grädda 30-35 minuter.
Låt kakan svalna något innan den vänds upp på ett galler. Dela tårtbottnen i tre bottnar. Alternativt köp en färdig tårtbotten.
Tryck ut eller skär ut en rundel från mitten av tårtan, 8-10 centimeter i diameter. Lyft den åt sidan. Dela tårtan på mitten, lodrätt. Skjut halvorna åt varsitt håll så att de möts kortända mot kortända i slutet och får formen av en slingrande orm.
Forma rundeln som ett huvud och placera i ena änden. Fyll tårtbottnarna, nedersta lagret med sylt och nästa med vaniljkräm eller vaniljglass.
Vispa grädden och bred den över tårtan. Dekorera som föreslaget på bild eller efter egna uppslag.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.