Chorizo med potatissallad

(0 st)
Bild på Chorizo med potatissallad

Gör så här

Borsta och koka potatisen. Dela den eventuellt i halvor och lägg den i en salladsskål.

Förväll sockerärterna hastigt i lättsaltat vatten. Vänd ner sockerärter, lök, tomater och keso. Salta, peppra och strö över gräslök.

Servera salladen till grillad chorizo.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • 400 g chorizo
Ljummen potatissallad:
  • Klöver 1 kg färsk potatis
  • Klöver 250 g sockerärtor
  • Klöver 1 röd lök i tunna klyftor
  • 6 strimlade, marinerade soltorkade tomater
  • 250 g keso (FetaOliv)
  • 1 krm salt (eller efter smak)
  • Klöver 1 krm peppar (eller efter smak)
  • Klöver 2 msk klippt gräslök

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Köp två biljetter till Melodifestivalen - Coop bjuder på den ena!

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger