Bryt chokladen i bitar. Lägg dem i en vid skål. Låt den stå över en kastrull med hett vatten tills chokladen blivit mjuk. Häll ca 2 tsk choklad i dubbla bullformar av papper.
Täck botten och kanter med choklad, det går bra med baksidan av en tesked. Ställ formarna i kylskåp att stelna, det tar ca 1 timme. Drag försiktigt bort pappersformen, det går lättast om formarna är riktigt kalla.
Smält chokladen som ovan. Smaksätt med pepparmyntsolja eller låt mintchokladbitar smälta samtidigt. Lyft skålen från värmen och låt chokladen svalna.
Vispa grädden men inte alltför hårt. Blanda den med chokladen. Fördela moussen i formarna. Låt dem stå i kylskåp minst 30 minuter. Garnera med frukt i skivor eller bitar och gärna färska myntablad.
Tips:Du kan också få till mintsmak med hjälp av pepparmyntsolja. Då ersätter du all choklad med vanlig och smakar av med oljan.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.