Chicken à la King Kong

Bild på Chicken à la King Kong
45 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 4 dl bulgur
  • 4 blekselleri
  • 1 morot
  • 1 röd paprika
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 4 kycklinglårfiléer

Buljong:

  • 2 dl vatten
  • 1 dl grädde
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 hackad röda chilifrukter
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 0,5 salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 225º
  • 45 minuter

Sätt ugnen på 220°.

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.

Skär blekselleri och morot i stavar. Dela paprikan i mindre bitar.

Buljong

Koka upp vatten, grädde, vinäger, vitlök, chili och buljong i en kastrull. Salta och peppra.

Fördela kycklingen och grönsakerna i en ugnsfast form. Slå på den kokande buljongen och sätt in i ugnen cirka 30 minuter.

Tips:Går även bra med kycklingklubbor, men dubbla då tiden i ugnen.

Coop Matkasse

Det här receptet har ingått i Coop Matkasse. Det går snabbt att laga till en låg kostnad. Köper du Coop Matkasse för första gången får du 100 kr i prova-på-rabatt.
Prova Coop Matkasse

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (44 stycken)

  • Enligt receptet som låg i matkassen ska det vara kyckling drumsticks, vilket också var med i kassen. Enkelt recept, bra smaker. Nästa gång kommer jag dock att reda såsen lite, så den blir aningens tjockare - gillar inte "blaskig" sås/sky. Tillagningstiden var helt lagom, drumsticksen var väldigt saftiga.

    av Kecka, 14 oktober 2012

  • Det hade ju varit bra om ni skickade med rätt del på kycklingen enligt det recept ni har..

    av Louise, 11 oktober 2012

  • lagat denna maträtt idag och det var riktigt gott

    av eva, 9 oktober 2012

  • Lena - Detta är ju inte chicken a-la-king, utan a-la-king-kong ;-) Det ska knappast vara 4 kycklinglårfiléer utan 4 kycklinglår!

    av Kristina, 9 oktober 2012
Visa fler

Vad tycker du?

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 21

Planera middagar V.21

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Vecka 22

Planera middagar V.22

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Mina Idéer