Lägg fiskfilébitarna i en skål och blanda med fisksås och peppar. Lår marinera cirka 2 timmar i kylskåp. Häll olja i en wok och hetta upp. Rör ner ingefära och gurkmeja. Tillsätt fisken, blanda och stek på medelvärme cirka 4 minuter. Blanda med dillen.
Servera fisken med risnudlar överströdda med salladslök och koriander, krossade rostade jordnötter samt Nuoc Cham dipsås.
Blanda allt utom mynta, morot och gurka i en liten skål. se till att sockret löser sig ordentligt. Lägg i strimlade myntablad, morotsstrimlor och gurkkuber
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.