Lägg tomater, oliver och mozzarella i en skål. Rör ner basilika, blanda ordentligt och smaka av med salt och peppar.
Blanda vitlök och det mesta av olivoljan i en annan skål. Pensla båda sidorna på ciabattaskivorna med vitlöks- och oljeblandningen och lägg på galler i den övre delen av ugnen eller på grillen.
Pensla ovansidan på de rostade brödskivorna med lite olivolja och lägg på tomatröran. Servera direkt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.