Bratwurst med surkål

Bild på Bratwurst med surkål
25 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 2 tsk olivolja
  • 1 strimlad gul lök
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 tsk hel kummin
  • 700 g surkål, 1 burk
  • 3 dl vatten
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 1 tsk olivolja
  • 4 bratwurst
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 25 minuter

Värm en kastrull med olja och stek löken tills den mjuknat något. Tillsätt timjan, kummin, surkål, vin, vatten och buljongtärningar.

Låt koka i 20 minuter. Värm en stekpanna med olja. Snitta korvarna och stek dem tills de fått fin stekyta och är varma.

Tips:Servera med en god senap och en bit surdegsbröd.

Coop Matkasse

Det här receptet har ingått i Coop Matkasse. Det går snabbt att laga till en låg kostnad. Köper du Coop Matkasse för första gången får du 100 kr i prova-på-rabatt.
Prova Coop Matkasse

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (7 stycken)

  • Kalas! Med en god Nürnberger bratwurst o råglimpa från "tysken" samt en god öl kändes det som att vara förflyttad till Bayern mitt i vintermörkret. Det blir repris.

    av Ulf, 8 januari 2013
  • Gjorde slut på burken med surkål men detta blev inte särskilt gott.

    av shirley, 11 december 2012
  • Detta var den sämsta coop-middagen hittills! Hoppas det var den första och den sista i den vägen!

    av Maij Ek, 10 juli 2012

Vad tycker du?

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 20

Planera middagar V.20

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

Lägg i inköpslistan

Vecka 21

Planera middagar V.21

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

Lägg i inköpslistan

Mina Idéer