Dela hel kyckling i bitar. Lägg delarna tillsammans med oxbringan i en gryta. Koka upp vatten med salt i en annan gryta och häll över köttet tills det täcker. Koka upp och skumma av om det behövs. Sjud sakta ca 1 timme och 20 minuter.
Ta upp köttet, täck med plastfilm så att det inte torkar. Ansa och dela grönsakerna i bitar. Koka dem mjuka i buljongen. Lägg i frästa kantareller på slutet. Skär upp köttet och servera med grönsaker och buljong.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.