Lägg steken på en stor bit aluminiumfolie. Blanda soja och kryddor. Pensla steken runt om. Skala lök och morötter, skär stora lökar i klyftor, morötterna i bitar. Lägg dem runt steken. Vik ihop folien till ett paket. Lägg det i en långpanna och sätt in den mitt i ugnen. Stek ca 1 tim 30 min.
Ta upp steken på ett skärbräde. Skär den benfri och sedan i skivor. Lägg upp kött och grönsaker på ett varmt fat. Häll över skyn från långpannan eller gör en skysås.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.