Bönsoppa med vintervärme

(3 st)

Gör så här

Skala och hacka lök och vitlök. Skär eller klipp baconet i bitar. Skär tomaterna i tärningar. Dela chilipepparen och ta bort kärnor och mellanväggar. Finhacka fruktköttet. Häll av spadet från bönorna och skölj dem.

Fräs lök, vitlök och bacon i fett i en gryta. Låt tomathack och chili fräsa med en kort stund.

Tillsätt buljong och bönor. Låt soppan koka upp och koka ett par minuter. Smaka av med salt, peppar och citron.

Blanda gärna i lite strimlad basilika.

Tips:Uteslut baconet och laga en vegetarisk soppa.

Aktuella erbjudanden i din butik

25 minuter 4 portioner
  • Klöver 1 gul lök
  • Klöver 1 vitlöksklyfta
  • Klöver 120 g bacon
  • Klöver 2 tomater
  • 1 röd chili
  • Klöver 400 g vita bönor, gärna stora
  • Klöver 1 msk smör
  • 8 dl buljong av tärning eller fond
  • 1 krm salt (eller efter smak)
  • Klöver 1 krm peppar (eller efter smak)
  • 1 tsk pressad citron
  • Klöver 2 msk färska basilikablad

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger