Rör ihop mandelmassa och äggvita. Klicka ut 20 kakor på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10–15 minuter. Låt svalna.
Vispa ihop ingredienserna till fyllningen med elvisp. Bred smörkräm på den platta delen av biskvin så att det bildas en topp. Låt biskvierna stå i frysen tills smörkrämen stelnat, cirka 20 minuter.
Smält chokladen i vattenbad eller på låg effekt i mikro. Doppa smörkrämsdelen i den smälta chokladen. Eller lägg på galler och ringla över chokladen med en sked. Strö över rivet limeeller apelsinskal på de vita biskvierna. Låt chokladen stelna i kylskåp.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.