Blanda ihop rubbingen och gnugga in den ordentligt i köttet. Grilla köttet runt om. Ha lock på grillen och reglera spjället så att det inte blir för varmt - köttet ska få en innertemperatur på 60° utan att det bränns på ytan.
Har du inget lock: grilla biffen eller entrecôten runt om och ställ den sedan i ugnen i 150° tills köttet har en innertemperatur på 60°. Köttet kan gärna vila minst 5 minuter innan det skärs upp.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.