Äppelcoca

(0 st)
Bild på Äppelcoca

Gör så här

Lös jästen i vattnet. Tillsätt resterande ingredienser till degen och knåda den, 5-10 minuter. Låt jäsa övertäckt till dubbel storlek, cirka 45 minuter.

Sätt ugnen på 250 grader och sätt in plåten så den är het när bröden ska gräddas. Dela degen i 16 delar och forma till bollar. Kavla ut dem, på mjölat bakbord, till riktigt tunna rundlar och lägg på bakplåtspapper.

Lägg på äppel- och chèvreskivor. Toppa med lite honung och några rosmarinbarr. Strö på peppar och flingsalt. Lägg bakpappret med rundlar på den heta plåten och grädda i 8-10 minuter. Ta ut, ringla lite olivolja över och servera.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 30 minuter Ugnstemp 250º 16 stycken
Degen:
  • 12,5 g jäst
  • 1,25 dl vatten
  • Klöver 0,25 tsk socker
  • 1 tsk flingsalt
  • Klöver 1 msk olivolja
  • Klöver 3,25 dl siktat dinkelmjöl
  • Klöver 2 röda skivade äpplen, med kärnhus
  • 200 g chèvre med kant, en skiva per rundel
  • Klöver 2 msk honung
  • Klöver 1 dl plockad rosmarin
  • Klöver 1 krm nymalen svartpeppar
  • 1 krm flingsalt
  • Klöver 1 msk olivolja

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger