Skala, kärna ur och skär äpplena i mindre bitar. Lägg på en plåt eller bricka, droppa över citronsaften så att äpplena inte mörknar. Sätt in plåten i frysen minst 3 timmar.
Lägg de frysta äppelbitarna i en matberedare och kör till en smulig massa. Tillsätt flädersaft, calvados och florsocker. Kör till lagom konsistens, späd eventuellt med vatten. Smaka av med socker.
Servera direkt med valnötter som stekts i honung.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.