Vispa samman äggen med salt och peppar samt persiljan. Hetta upp smör eller olja i en stekpanna. Häll i hälften av äggsmeten och låt den tunna omeletten grädda tills den börjar "sätta sig". Vänd och låt steka ett par sekunder på andra sidan. Grädda resten av smeten.
Öppna krabban och ta ur köttet. Skär det i mindre bitar. Strimla sallaten och skölj och skiva sellerin. Ansa och skiva champinjonerna tunt. Dela och kärna ur avokadofrukterna. Gröp ur fruktköttet och skär det i bitar.
Blanda chilisåsen med tomatjuicen. Smaka av med citronsaft och kryddor. Fördela grönsakerna och krabba på wrapsen, skeda över sås och rulla ihop.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.