Lägg äggen i kokande vatten, koka ca 9 minuter. Ta upp äggen och spola av dem i kallt vatten. Skala och mosa äggen med en gaffel.
Hacka persiljan grovt och blanda med äggen, salt och peppar. Lägg upp en klick av äggröran på varje smörgås.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.