Rensa bären men skölj bara om det är absolut nödvändigt. Låt kärnorna vara kvar om körsbär används. Skär jordgubbar i klyftor. Lägg bären i en bunke. Koka upp vatten, socker och citron och låt sjuda några minuter. Häll lagen över bären och låt svalna.
Täck med lock eller tallrik och låt bären stå i kylskåp 5-6 timmar. Rör om försiktigt någon gång under tiden.
Servera kompotten i djupa tallrikar, och om så önskas med lite lättvispad grädde.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.