Asiatisk fiskgryta

(3 st)
Bild på Asiatisk fiskgryta

Gör så här

Skär fisken i strimlor. Skala räkorna. Hetta upp oljan i en wok eller stor stekpanna. Fräs grönsakerna ca 3 min och tag upp dem. Bryn fisken i omgångar, salta och peppra. Tag upp den.

Blanda kokosmjölk, vitlök och ostronsås i pannan. Koka upp och låt sjuda några minuter. Lägg i grönsaker och fisk, hetta upp. Smaka av med lime, ev salt och peppar. Garnera med räkor och kryddgrönt. Servera med ris.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • 350 g fiskfilé, färsk eller fryst, t ex kolja, spätta eller torsk
  • Klöver 350 g laxkotletter eller filé
  • 500 g räkor med skal
  • 1 msk olja
  • 500 g wokgrönsaker
  • 0,5 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk peppar
  • 400 ml kokosmjölk
  • Klöver 1 stor, pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk ostronsås
  • Klöver 1 lime, pressad saft
  • Klöver 0,5 dl färsk koriander eller persilja
Tillbehör:
  • Klöver 3 dl ris, koka enligt anvisning på förpackning

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger