Börja med lagen. Borsta två av apelsinerna i varmt vatten och torka dem. Skala av det gula med t ex en potatisskalare och skär skalen i tunna strimlor. Koka skalstrimlorna med socker, vatten, stjärnanis och kanel ca 5 minuter och låt kallna.
Skala och skär apelsinerna i hinnfria klyftor. Lägg dem i en skål. Krama ur saften, som finns kvar i hinnorna. Tag upp kryddorna och häll den kalla lagen över apelsinklyftorna. Låt salladen stå och dra ett par timmar i kylskåp. Garnera ev med nötter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.