Halvera löken och skär den fint i tunna strimlor. Låt den mjukna i smör utan att ta färg. Vispa ihop ägg och grädde. Smaka av med salta och peppar.
Smörj små tartelett formar. Tag ut rundlar av smördegen med ett glas och tryck fast degen i formarna.
Fördela löken i formarna, lägg i ansjovisfiléer och häll äggblandningen över. Strö över osten.
Grädda tarteletterna i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills äggstanningen har stelnat.
Tips:Goda att servera både varma och kalla.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.