Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Smält smöret. Vispa samman ägg, mjölk och det smälta smöret och blanda med mjölblandningen. Det ska vara lite klumpar i den här smeten.
Klicka smör i en riktigt het stekpanna, låt smälta och häll i smeten i pannkaksstora klickar, ca 12 cm i diameter. Vänd pannkakorna när de får bubblor på ovansidan, det tar ca 1 minut.
Värm honungen och bären i en kastrull. Låt sjuda ca minuter.
Krossa bären med en gaffel så att bärsaften rinner ut. Servera varm.
Tips:Såsen kan sparas och värmas på nytt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: