Hamburgare med coleslaw och avokado

(9 st)
Bild på Hamburgare med coleslaw och avokado

Gör så här

Forma 8 små biffar av färsen, salta och krydda. Stek dem i fettet 2-3 minuter per sida.

Rosta eller grilla brödskivorna och dela dem. Servera biffarna mellan 2 brödskivor med lök, grönsaker och coleslaw.

Coleslaw

Blanda alla ingredienser och låt gärna salladen stå i kylen till nästa dag och mogna i smaken. Salladen håller sig ca 1 vecka i kylen.

Tips:Coleslaw och vitkålssallad är gott till det mesta och är därför ett perfekt tillbehör. Klarar sig dessutom en vecka i kylen.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • Klöver 400 g lammfärs eller
  • Klöver nötfärs (12%)
  • 3 krm salt
  • Klöver 1 krm svartpeppar
  • 2 krm spiskummin
  • Klöver 1 msk smör eller margarin
  • Klöver 1 grovt lantbröd, 2 skivor/portion
  • Klöver 0,5 tunt skivad röd lök
  • Klöver 1 skivad avokado
  • 180 g sallad, t ex romansallad, ca 2 blad/portion
  • Klöver 2 skivad tomater
Coleslaw:
  • Klöver 75 g morot, i tunna strimlor
  • Klöver 0,5 liter vitkål, i tunna strimlor
  • 0,5 dl matyoghurt
  • Klöver 1 msk äppelcidervinäger
  • Klöver 1 msk rapsolja
  • 0,5 msk vatten
  • 1 krm salt
  • Klöver 0,5 krm socker
  • Klöver 0,5 krm svartpeppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

Kontakta oss

Coop MedMera Kundtjänst

Mån–fre: 9–17. Telefon: 0771-63 36 00

Skicka e-post

Coop Kundkontakt

Mån–fre: 9–16. Telefon: 020-71 10 10

Skicka e-post

Mina butiker

Fyll i ditt område för att hitta butikerna närmast dig

Hitta din förening

Som medlem kan du vara med och påverka. Sök efter din förening här. Fyll i ditt postnummer:

EPiTrace custom logger