Channa dal - linsgryta

(20 st)
Bild på Channa dal - linsgryta

Gör så här

Blötlägg linserna i minst 20 minuter. Med gröna linser, följ anvisningarna på förpackningen. Hetta upp olja i en gryta. Fräs lök, vitlök och ingefära tills de mjuknat, cirka 2 minuter. Tillsätt spiskummin, koriander, kajennpeppar, kanelstång och gurkmeja.

Lägg i linser och salt och rör om ordentligt. Häll i tomater, socker och vatten. Koka upp och låt koka cirka 30 minuter, rör om då och då. Smaka av med garam masala.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 10 minuter 4 portioner
  • 250 g svarta belugalinser, eller gröna linser
  • 2 tsk olja
  • Klöver 1,5 hackad gul lök
  • Klöver 2 hackade vitlöksklyftor
  • Klöver 1 msk malen ingefära
  • 1 tsk malen spiskummin
  • Klöver 2 tsk malen koriander
  • Klöver 0,5 tsk kajennpeppar
  • 1 kanelstång
  • Klöver 0,5 tsk gurkmeja
  • 2 tsk salt
  • Klöver 840 g skalade tomater
  • Klöver 2 tsk socker
  • 2 dl vatten
  • 2 tsk garam masala

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

låter spännande

sussie | 2011-12-19 » Anmäl

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger