Ölands skördefest
Höstskörd, långkok och mustiga soppor. Mersmak välkomnar hösten med härliga långkok och guide till egen fond.
Vi reser till Öland och på Sjövångens gård träffar vi köttbonden Jens Fjelkner och några nyfikna Anguskor.
Mersmak matredaktör Sara Begner höjer glamouren i soppköpet med enkla tips. I Tre snabba bjuds på fisk. Ungsbakad, kokospanerad och med smak av pesto.
Kocken Jens Linder lagar mat på udda styckningsdetaljer. Högrev, bog, oxkind och oxsvans.
Städa med gröna sköna produkter och mys till det i soffan med rätta prylar för hemmabion. Dessutom tar vi pulsen på höstens boktrender och påminner om återbäring vid bokköp.
Välkommen till septembernumret av Mersmak!
Läs Coop Mersmak nr 9 direkt på skärmen
Ladda ner Coop Mersmak nr 9 (pdf, 6 Mb)
Rättelse på sida 41 i rutan Så här fungerar det
Under »Hos Akademibokhandeln och Coopbutikerna«
Tillägg: I Coopbutikerna kan du få upp till 5 % i återbäring.
Under »Ännu mer återbäring«
Ska stå: Om du dessutom betalar dina köp med ditt Coop MedMera Visa-kort, får du ytterligare 0,5 % återbäring.
Tidningen Mersmak delas ut till dig som har Coop MedMera-kort och handlar för 1000 kr per månad eller gör 10 köp per månad. Kom ihåg att dra kortet!
* Den 9 juni lanserades mediernas räckvidder enligt Orvesto Konsument 2011:1. Undersökningen genomfördes under perioden 1 januari – 30 april och totalt var det 14 468 personer i åldrarna 15-79 år som deltog i mätningen.
Följ med på Vårfest i ett växthus utanför Stockolm. Örtgazpacho, kallmarinerad fläskfilé, melonsallad och jordgubbar med citronkräm och maränger står på menyn.
Läs Coop Mersmak 5
Grilla, grilla, grilla! Fisk, kött, frukt, grönt... Det mesta går att grilla och i Mersmak hittar du inspirationen.
Läs Coop Mersmak 4
Nya numret av Mersmak är ett härligt inspirerande påsknummer, fullspäckat med läcker påskmat.
Läs Coop Mersmak 3
Nu är delfinalerna i Melodifestivalen i full gång, samtidigt som delar av Sverige har sportlov.
Läs Coop Mersmak 2
Nytt år, nya tag! Som vanligt vill vi i Mersmak inspirera våra läsare både att till leva hälsosamt men ändå inte missa matglädjen och matinspirationen.
Coop Mersmak 1 2012
I Mersmaks nyårsnummer har vi skickat matredaktör Sara Begner på iskallt uppdrag till Ishotellet i Jukkasjärvi.
Läs Coop Mersmak 12 2011
Mersmak gläntar på dörren till julens smaker och dofter. I novembernumret firar vi jul hemma hos ett av landets kanske roligaste par, Anna Mannheimer och maken Peter Apelgren.
Läs Coop Mersmak 11
I oktobernumret av Mersmak följer vi med matredaktör Sara Begner och Kooperation Utan Gränser till Guatemala och lagar heta tortillas.
Läs Coop Mersmak 10