Om mat och klimat
Klimatförändringarna angår oss alla och många efterlyser enkla tips att använda i vardagen.
Tips om tio enkla, men betydelsefulla klimatval när du som enskild konsument handlar, lagar och äter mat.
Här kan du också läsa om hur de olika växthusgaserna påverkar och vilka konsekvenser det får för miljö och klimat. Något som både samhället och den enskilda individen har möjlighet att påverka.
Läs mer
Om mat och klimat » (PDF 802 kb)
Den här broschyren är till för dig som vill veta mer om frukt och grönt. Vad är frukt och grönt till att börja med? Är frukt bara äpplen, apelsiner och päron, och är grönt bara tomat, sallad och gurka?
Läs broschyren
Vi mår bra av att äta mycket grönsaker, eftersom de ger oss både mineraler, vitaminer och kostfibrer och dessutom är snåla på fett.
Läs broschyren
Allt vi äter påverkar miljön på något sätt. Med andra ord vore det väldigt konstigt om inte produktionen av maten också gjorde det.
Läs broschyren
Handeln har ett stort ansvar för att människor i fattigare delar av världen ska få drägligare villkor och att den demokratiska processen drivs på. Du kan också hjälpa till genom att till exempel välja Rättvisemärkt.
Läs mer
Bröd bör ingå i alla måltider, men vilken av alla sorter ska man egentligen välja? För enkelhetens skull kan man dela in bröd i olika grupper; mjukt vitt bröd, limpa, mjukt mörkt/grovt bröd, knäckebröd och skorpor.
Läs mer
Vad brukar du äta till mellanmål? Kanske hinner du inte äta något ordentligt eftersom du åker direkt till träningen efter skolan? Alla, både barn och vuxna, mår bra av att äta mellanmål.
Läs mer
Fysisk aktivitet är ett grundläggande behov, men drygt hälften av svenskarna tillbringar sin dag helt eller till största del stillastittande. Idag är vi fetare än vad vi någonsin varit.
Läs mer
Sund mat - vad är det? Ja, det är lätt att bli förvirrad av alla matbudskap som snurrar runt i media. Ena dagen ska man äta ditt och den andra dagen ska man äta datt.
Läs mer