Tända grillen
Tänd grillen cirka en halvtimme innan du ska sätta igång att grilla, här är våra bästa tips för att få den rätta ljusgrå glöden.
Det finns en sak som är viktigare än allt annat när det gäller grillning och det är att ha tålamod. Det är inte förrän kolen eller briketterna glöder och är täckta av en ljusgrå aska som det är dags att börja grilla. För alla otåliga föreslår vi att väntan på den rätta glöden startar med en liten mumsbit som stillar den värsta hungern.
Grillkol eller briketter
För snabb grillglöd och om du inte tänker grilla så länge är kol att föredra. Briketter är lite svårare att tända men ger en glödbädd som räcker längre. Du kan också blanda kol och briketter, det ger en snabb glödbädd som håller grillvärmen längre.
En nyhet för i år är Coop Änglamark grillkol och briketter med FSC-märkning.
Tänd på miljövänligt
När du tänder en kolgrill, välj bort tändvätskan och använd tändpapper istället.Gastro Tändpapper är enkel att använda det tar liten plats, är miljöanpassat och tillverkas enbart av förnybara råvaror. Lägg ett par remsor bland grillkolen eller briketterna och tänd på.
Eltändare
Att tända grillen med en gaffelformad eltändare är smidigt och dessutom miljövänligt. Låt tändaren ligga bland grillkolen eller briketterna i ca 10 minuter, resultatet blir en jämn och fin glöd.