Nyttig, prisvärd och snabblagad. Låt den färska eller frysta laxen stå på menyn ofta. Här är våra bästa recept med lax.
Lax är bästa snabbmaten, fylld med nyttiga omega-3 fetter. En favoritfisk som du kan smaksätta med allt från ingefära till fetaost och oliver. Tar du ugnen till hjälp sköter den sig nästan helt själv. Släpp loss smakfantasin, men missa inte att prova våra suveräna chili- och limelax i ugn.
Håll utkik efter MSC-märket och KRAV om du vill vara säker på att fisken du köper kommer från hållbara bestånd och är fiskad med godkända metoder.
I Änglamark-sortimentet finns både gravad, varm- och kallrökt lax. Den är naturligt ljus i färgen beroende på att fodret som laxarna äter inte innehåller några syntetiska färgämnen. Låt wraps med laxröra bli en ny favorit på utflykten.