Kräftor

Kräftor

Det godaste med kräftorna är tillbehören. Paj, ost, gott bröd och avslutningsvis något fruktigt sött.

Kräftor av valfri sort läggs upp på fat med dillkronor som dekoration. Lägg till en vällagrad ost, en paj som mättar och glöm inte hattarna och sången. För de som avstår kräftorna bjuder vi på heta räkor i ugnen.

Gott till kräftorna

Frysta kräftor blir som nykokta

Frysta kräftor blir som nykokta

Heta räkor i ugnen

Heta räkor i ugnen

Knäckebröd med dillfrö och Västerbottensost

Knäckebröd med dillfrö och Västerbottensost

Broccoli- och västerbottenspaj

Broccoli- och västerbottenspaj

Portionspajer med Västerbottensost och purjolök

Portionspajer med Västerbottensost och purjolök

Kräftbröd

Kräftbröd

Räkor med smak av kräftor

Räkor med smak av kräftor

Dippsås med fänkål

Dippsås med fänkål

Prästostmuffins

Prästostmuffins

Fruktiga sötsaker

Sött, fruktigt och en perfekt avrundning på kräftkalaset. Chokladkakorna är helt fruktfria men garanterar kladdiga.

Ugnsstekta äpplen

Ugnsstekta äpplen

Marängsviss med hallon och kolasås

Marängsviss med hallon och kolasås

Kladdkaka

Kladdkaka

Chokladkaka med kaffeglasyr

Chokladkaka med kaffeglasyr

Blåbärscocotter

Blåbärscocotter

Mandelkaka med ananas

Mandelkaka med ananas

Etiketter

bröd, frukt
Fiskfiléer på skärbräda

Barnsligt goda fiskar

Många tror att fisk är krångligt men sanningen är att det ofta är enklare att tillaga än kött.

Snabblagad fisk
Fiskar

Välj rätt fisk

Tänk inte på att välja rätt sorts fisk, för det har vi redan gjort. Fundera istället på vilket av våra goda fiskrecept du ska välja.

Fler goda fiskrecept
Änglamark styckfryst torsk och torsksoppa i buljong med grönsaker

Torsk

Nu går det att äta torsk med gott samvete igen. I frysdisken finns Änglamark KRAV-märkt torsk som är krokfångad i Barents hav bland bestånd som inte är hotade.

Recept på Änglamark torsk
Laxskivor

Snabb lax

Nyttig, prisvärd och snabblagad. Låt den färska eller frysta laxen stå på menyn ofta. Här är våra bästa recept med lax.

Fler snabba recept på lax
Bouillabaisse med örtaioli

Fiskgrytor

Låt fisk i gryta eller soppa bli en ny favorit på middagsbordet. Mustigt, matigt och suveränt gott.

Läs mer
Matjessill med gremolata

Inlagd sill

Inlagd sill är ett måste på bordet vid svenska högtider. Här hittar du recepten på den inlagda sillen vi gärna smakar om och om igen.

Recept på inlagd sill
Surströmmingsburk

Surströmming

För eller emot är helt och hållet en smaksak. Den tredje torsdagen i augusti är det av gammal tradition surströmmingspremiär.

Tips till surströmmingsfesten
Rälor i skål

Mer skaldjur i maten

Visst är skaldjur fantastiska naturella men våra recept på räkpasta, skaldjurspizza eller pilgrimsmusslor frästa i chili förändrar saken.

Fler skaldjursrecept

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Blogg: alltid hungrig

Sara Begner

Lördag 11 Februari 2012 "Andreas Lundstedt är enligt morgontidningen förhandstippad favorit inför kväl..."

Läs Sara Begners blogg

Beställ matlådan Vår Middag här och hämta den i din Coop-butik.

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger