Snabb julmat

Kom julen alldeles för snabbt i år igen? Lugn, vi hjälper dig med recepten på den snabbaste julmaten.

Smarta genvägar och bra råvaror är bästa vägen till snabbare julmat. Kan du tänka dig att hoppa över skinkan är en charkuteritallrik med en egen valnötssalsa ett ruskigt bra alternativ. Kalvfärsbullarna får du däremot göra från grunden.Här är ytterligare några snabbtips:

Köp färdigkokt, gärna ekologisk skinka och griljera med nya smak.
Med färdig insläggningsill gör du egna julsillar på fem minuter.
Med Coop Primas kallrökta eller gravade lax, fänkål i tunna skivor, olivolja och citron gör du en carpaccio som blir en ny favorit inte bara på julbordet.
Risgrynsgröt och apelsin är en smakkombination som alltid fungerar.

Julskinka med ugnsstekta äpplen

Julköttbullar med rosmarin och svamp

Rökt laxrulle med västerbottensost

Laxsnittar med forellrom

Rödbetsgravad lax

Havtornssill med chili och koriander

Persilje- och vitlökssill

Böcklingsallad med rödbetor och kapris

Laxcarpaccio med fänkål

Ris á la Malta med apelsin och krossade pepparkakor

Non-stop ischoklad

Pepparkaksrulltårta med citronkräm

Extrautrustning

Wokad brysselkål och färgglada tillbehör är de små detaljerna som gör stor smakskillnad.

Wokad brysselkål med ingefära och chili

Gräddkokt blomkål med saffran och vitt vin

Rödkålssallad med chèvre

Har du tid över finns här tips på olika julbord, ätbar julklappar och våra godaste tryfflar.

Etiketter

julbord, Coop Prima

Advent

Släpp alla måsten för här finns smarta genvägar och recept till äkta julglädje i köket.

Recept i advent

Ätbara julklappar

Hemgjort är lyx. Här finns de godaste julklapparna och den bästa presenten att ta med till glöggfesten.

Fler recept på ätbara julklappar

Hemgjord korv till jul

Årets hetaste jultrend är hemgjord korv. Det är enklare än vad du tror, väldigt gott och vi har receptet på hur du lyckas med korven.

Recept på hemgjord korv

Ekologiskt julbord

Återupptäck den goda smaken och välj både Coop Änglamark ekologisk julskinka, lax och prinskorv till julbordet.

Recept på ekologiskt julbord

Lagom mycket julmat

Lagom mycket julmat är en höjdare både för plånboken, midjemåttet och miljön. Här är tipsen som hjälper dig att laga julmat så att inget behöver slängas.

Recept på lagom mycket julmat