Julgodis
Låt köket bli en gör det själv-verkstad för förföriskt goda tryfflar och julgodis. Blir knäcken alldeles för hård? Lugn vi har knepet för helt rätt seghet.
En digital stektermometer fixar rätt seghet på knäcken, vid 125 grader är den perfekt och redan vid 130 grader blir den alldeles för hård. Kulprovet i all ära men marginalerna är för små för att chansa. Årets nykomling bland tryfflaran är fylld med blåbär och en riktig höjdare.
Bra julmusik är ett måste för att godisverkstan ska få till den rätta gunget i tryffelrullningen. Alla hjälps åt och i halvlek bjuds på smarrig lunch.
En snygg burk eller ask med egen etikett gör sötsakerna gåborts-fina.
Helt nya favoriter
Gör dubbel sats för de här kommer att gå åt ruskigt snabbt. Marsipanrullen med torkad frukt och mörk choklad har garanterad vuxensmak.
Chokladfrossa
Nästan alla gillar choklad. Vita tryfflar med balsamvinäger är precis vad som behövs till kaffet. Det är fullkomligt självklart att man blir glad av choklad.
Gamla godingar
Ta temperaturen på knäcken med en digtial termometer och du slipper knäck som inte stelnar eller den stenhårda versionen.
Julmellis för gör det själv-verkstan
Varför vänta till julafton med alla god julmat? Bjud godistillverkarna på lunch med julsmaker.
Julmusik som svänger
Glögg, lussebullar och godaste maten, det är ändå något som saknas. Musiken, ingen jul utan bjällerklang. Här är några gamla favoriter som håller än.
- A wonderful world of Christmas med ingen mindre än Elvis.
- A Motown Christmas Supremes, Marvin Gaye och The Temptations när de är som bäst.
- Christmas with the Rat Pack Dean Martin, Frank Sinatra och Sammy Davies Jr i en skön blandning.
Släpp alla måsten för här finns smarta genvägar och recept till äkta julglädje i köket.
Recept i advent
Årets hetaste jultrend är hemgjord korv. Det är enklare än vad du tror, väldigt gott och vi har receptet på hur du lyckas med korven.
Recept på hemgjord korv
Kom julen alldeles för snabbt i år igen? Lugn, vi hjälper dig med recepten på den snabbaste julmaten.
Recept på snabb julmat
Återupptäck den goda smaken och välj både Coop Änglamark ekologisk julskinka, lax och prinskorv till julbordet.
Recept på ekologiskt julbord
Lagom mycket julmat är en höjdare både för plånboken, midjemåttet och miljön. Här är tipsen som hjälper dig att laga julmat så att inget behöver slängas.
Recept på lagom mycket julmat