Tack alla ni som väljer ekologiskt! Ni bidrar till minskad konstgödselanvändning, minskad användning av kemiska bekämpningsmedel och minskad energianvändning. Men framför allt bidrar ni till bättre hälsa för både människor och djur.
Vår stora miljöpåverkan ligger i hur varorna vi säljer produceras. Därför är alla Coops butiker och stormarknader KRAV-certifierade. Ännu fler KRAV-märkta produkter och större kunskap hos vår personal, gör att det blir lättare för fler kunderna att flytta handen och göra ett miljömässigt klokt val. Det är genom att öka den en ekologiska försäljningen som vi gör den största insatsen för vår gemensamma miljö.
Sveriges största ekologiska sortiment växer
Coop har redan Sveriges i särklass största ekologiska sortiment med över 1700 artiklar. KRAV-certifieringen innebär att vi arbetar för att utöka sortimentet ytterligare.
För att godkännas krävs förutom ett brett sortiment av kravprodukter, att personalen får en grundutbildning om KRAV och ekologisk produktion. I klartext innebär det att butikerna får stycka, märka och hantera KRAV-godkända produkter. De har också möjlighet att sälja närproducerade KRAV-godkända produkter i lösvikt parallellt med konventionella produkter.
Grönare hyllkant
Det ska gå lätt att handla och man ska inte behöva leta för att göra rätt val. Därför har vi infört gröna hyllkantsetiketter för alla ekologiska och miljömärkt varor i butikerna. I våra recept signalerar treklövern att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ. Ingen bli gladare än vi om det görs fler gröna val. Som tack bjuder vi på recepten.
Fördelar med ekologisk produktion:
- Ekologiskt lantbruk använder inte kemiska bekämpningsmedel
- Det gynnar den biologiska mångfalden
- Det sprider inte genmodifierade organismer i naturen
- Det låter djuren beta, böka och sprätta fritt
- Det är aktsamt om jordens bördighet
- Det påskyndar utvecklingen av metoder i jordbruket som är energisnåla och kretsloppsanpassade
- Ekologisk lantbruk använder inte konstgödsel som är energikrävande
- Risken för rester av bekämpningsmedel i livsmedel är mindre