Coop först i Sverige med MSC-certifierad fiskdisk
2011-10-11
Nu ska det bli ännu enklare och säkrare för konsumenter att köpa färsk fisk och skaldjur från hållbara fiskebestånd. Coop Konsum Avenyn i Göteborg är först i Sverige med en MSC-certifierad fiskdisk. Certifieringen innebär bland annat att den MSC-certifierade fisken som säljs över disk är spårbar från båt till tallrik.
Den första MSC-certifierade fiskdisken i Sverige är ett pilotprojekt mellan Coop och MSC (Marine Stewardship Council).
- Hotet mot våra hav är idag större än någonsin, samtidigt som vi vet att allt fler konsumenter vill kunna göra ansvarsfulla val när de köper fisk. Genom certifieringen underlättar vi för kunden att välja rätt fisk, säger Mikael Robertsson, ordförande i expertgruppen för fiske på Coop.
För kunder innebär certifieringen att den MSC-certifierade fisken i fiskdisken enbart kommer från fiskebestånd som inte hotas av utfiskning samt att den är fullt spårbar. För butiken innebär certifieringen nya rutiner där man säkerställer att den MSC-märkta fisken hålls isär från ej MSC-certifierade varor.
- Vi vill gratulera Coop för att ha tagit steget och därmed bli först i Sverige med att ha MSC-certifierad färskfisk till försäljning. Vi hoppas att fler fiskdiskar och försäljare följer Coop Konsums Avenyns fotspår så att konsumenter runt om i landet har möjlighet att köpa färsk MSC-certifierad fisk, säger Minna Epps, Verksamhetschef Östersjöområdet på MSC.
- Coop har en strategi för ett levande hav. I den ingår att vi ska vara en pådrivande kraft för ett uthålligt fiske och lyfta fram de goda alternativen. Vår fiskdisk i Göteborg är ett steg i rätt riktning. Vi hoppas att vi kan utöka med fler butiker framöver, säger Mikael Robertsson.
Sedan tidigare är samtliga av Coops manuella fiskdiskar KRAV-certifierade.
Fakta om MSC
Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation vars målsättning är att bidra till att skapa sundare hav genom att belöna hållbara fisken och påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur. www.msc.org/se
För ytterligare information:
Annelie Brand, kommunikationsansvarig, MSC Östersjöområdet, tel. 073-802 25 03
Mikael Robertsson, ordförande i expertgruppen för fiske på Coop, tel. 070-643 18 59
- Pressmeddelande Coop och MSC 20111011.pdf
Imorgon slår Coop Extra upp dörrarna i Mjölby. En helt nybyggd matbutik mitt i centrala Mjölby med fokus på mat och färskvaror. Kunderna möts av en ljus och rymlig butik med manuella diskar för fisk, chark och ost.
Läs mer
Coop och Telge Energi har tecknat ett långsiktigt partnerskapsavtal. Det innebär att Coop framöver enbart köper ren el från vind och vatten till 500 av sina butiker och fastigheter. Med samarbetet vill Coop också dra ner sin elförbrukning genom energieffektivisering och samtidigt ge sina 3,2 mil...
Läs mer
Coop har tagit del av Naturskyddsföreningens rapport "I grumliga vatten: räkodling i Bangladesh och Ecuador". Vi ser allvarligt på rapportens innehåll och på den kritik som riktas mot certifieringsorganisationerna samt de avvikelser som Naturskyddsföreningen menar finns mot bestämd standard.
Red...
Läs mer
Coops butiker och stormarknader börjar idag sälja Spotify musiktjänster, och även köp av denna tjänst genererar återbäring till Coops dryga 3 miljoner medlemmar.
Läs mer
Coop och Ikano Retail Centres har tecknat avtal om ett Coop Forum på den nya volymhandelsplatsen på Norra Backa, där det även kommer att byggas ett nytt IKEA-varuhus.
Läs mer
Idag invigs en helt ny Coop Nära mitt på centralstationen i Malmö. Butiken kommer erbjuda allt från fräsch färdigmat till nypressad juice och egengjorda smoothies.
Läs mer
Coop fortsätter att vässa ledningsteamet. Förra veckan stod det klart att man lyckats värva plannern Dan Landin från reklambyrån Åkestam Holst. Nu tar också Magnus Gustafsson, tidigare affärsutvecklings- och försäljningschef på produktionsbolaget Baluba, plats i Coop Marknads ledningsgrupp. Som c...
Läs mer
Dan Landin, välkänd planner och partner i reklambyrån Åkestam Holst, går till Coop efter närmare tjugo år i reklambranschen. Coop vill ta ett större grepp om helhetsupplevelsen av varumärket. Dans uppgift blir att söka insikter om konsumenter och marknad, inspirera den strategiska och kreativa pr...
Läs mer