Vecka 21
Nu inför vi Veckans Ekologiska. Varje vecka kommer du att hitta en ny frukt eller grönsak i din Coop-butik som inte bara får det att vattnas i munnen utan också är snäll mot plånboken. Veckans Ekologiska kan vara prissänkt ända ner till halva priset.
Eftersom tillgången på ekologisk frukt och grönt i större utsträckning kan styras av väder och vind än konventionell odling kan Veckans Ekologiska skilja sig åt mellan olika butiker. Kanske har vi apelsiner i Coop Konsum och färska örter i Coop Forum under samma vecka. Och alltid till ett pris så lågt att det knappt märks på kvittot att du valt ekologiskt. Precis som det ska vara.
Leta upp din butik och anmäl dig till vårt utskick för att inte missa veckans ekologiska i din butik.
Recept med veckans ekologiska
Veckans ekologiska
Änglamarks Kryddor
Våra Änglamarks kryddor är alla odlade med den känsla och omsorg som krävs av utsedda smakbärare, som skall förstärka och berika sinnesintrycken av den maten som vi själva lagar. Varje krydda besitter sina alldeles egna kombinationer av smakuttryck och det är det som är hela hemligheten bakom våra Änglamarks kryddor.
Änglamark cocktailtomater
Änglamarks Cocktailtomater odlas i direkt närhet av solkusten och då befinner vi oss i distriktet Andalusien och alldeles i trakterna av Malaga. Långa dagar med solig ljusinstrålning skapar rätt förutsättningar för att utveckla den speciella känslan av Umami-smaken, som anses förmedla en känsla av friskt/färskt/gott i en upplevd smakkombination.
Änglamark bananer
Våra ekologiskt odlade bananer bär också Fairtrademärke som bevis på att de kommer från en rättvis odling där man bryr sig om människorna. Odlingarna ligger i Azua Valley, i de sydvästra regionerna på Dominikanska Republiken. Det tropiska läget med ett jämnt klimat ger en tillförlitlig produktion och resultatet förmedlar en sammansatt smakrikedom med undertoner av mineraler och sötma.