Fiskar vi inte säljer

Havskatt Anarhichas lupus – vildfångad

Havskatten är en bottenlevande fisk som reproducerar sig långsamt – det tar 6 år innan de blir könsmogna. Därför är den väldigt känslig för fiske. I svenska vatten klassas havskatten som starkt hotad och landningsdata visar på en nedgång mellan 75 och 90 procent under den senaste tioårsperioden. Situationen i övriga vatten är osäker men bedöms vara liknande och därför säljer Coop inte vildfångad havskatt överhuvudtaget.

Marulk Lophius piscatorius

Marulken är en bottenlevande fisk som växer och reproducerar sig långsamt – det tar minst sex år innan honan blir könsmogen. Därför är den väldigt känslig för fiske. Kunskapen kring hur mycket marulk som finns är bristfällig och man vet inte heller hur marulken klarar det fiske som sker. Därför säljer Coop i dagsläget inte marulk.

Tonfisk Blåfenad – Thunnus thynnus , Sydlig Blåfenad – Thunnus maccoyi

Det finns ett flertal olika arter av tonfisk som alla fiskas hårt. Under de senaste tio åren har fångsterna av  tonfisk fördubblats, en utveckling som inte är hållbar. Blåfenad tonfisk är den mest utsatta arten, men även andra är under hårt tryck. Coop säljer inte Blåfenad eller Sydllig Blåfenad tonfisk.

Svärdfisk Xiphias gladius

Svärdfisken är en fisk som rör sig över stora ytor och som reproducerar sig långsamt – det tar 5–6 år innan honan blir könsmogen. Den är därför känslig för hårt fiske. Fisketrycket har varit, och är, mycket hårt och svärdfisken anses hotad i Norra Atlanten och den är överfiskad i Medelhavet. Därför säljer Coop i dagsläget inte svärdfisk.

Pigghaj Squalus acanthias – Nordsjöål

Pigghajshonan blir könsmogen vid 12–14 års ålder och föder då 4–8 levande ungar efter en fosterutveckling på 18–22 månader. Pigghajen är mycket känslig för hårt fiske då det tar lång tid att ersätta uppfiskade individer. Pigghajen är fredad i Sverige och det råder fiskeförbud. I Nordostatlanten anses den vara akut hotad. Coop säljer inga hajarter.

Sillhaj Lamna nasus – Håbrand

Sillhajshonan blir könsmogen vid 13 års ålder och föder då 1–4 levande ungar. Sillhajen är mycket känslig för hårt fiske då det tar lång tid att ersätta uppfiskade individer. Sillhajen är fredad i Sverige och det råder fiskeförbud. I Nordostatlanten anses den vara akut hotad. Coop säljer inga hajarter.

Bergtunga Microstomus kitt – Bergskädda

Bergtunga är en bottenlevande fisk som reproducerar sig relativt långsamt – det tar 4-6 år innan honorna blir könsmogna. Därför är den känslig för hårt fiske. Bergtunga fiskas delvis med bomtrål – något som river upp bottnar och orsakar mycket bifångst. Kontrollen av fisket är dåligt samtidigt som det ökat snabbt. Tills ett hållbart fiske utan bomtrål kan säkras väljer Coop att inte sälja Bergtunga.

Sjötunga Solea solea – Tunga

Sjötunga är en bottenlevande fisk som reproducerar sig relativt långsamt – det tar 3–4 år innan de blir könsmogna. Därför är den känslig för hårt fiske. Sjötunga fiskas delvis med bomtrål – något som river upp bottnar och orsakar mycket bifångst. Coop säljer sjötunga, dock inte sjötunga som fiskats med bomtrål.

Tigerräka / Scampi /Jätteräka Penaeus monodon mfl – Icke ekologiska räkor

Både fångst av vilda tropiska räkor och odling är förknippade med många problem, både miljömässiga och sociala. De tropiska räkor som säljs i Sverige är vanligtvis odlade. Därför säljer Coop endast tropiska räkor som är certifierade enligt regler från det internationella organet för ekologisk odling, eller den kommande miljömärkningen för odlade räkor från ACS, ett initiativ från bland andra WWF International.

Ål Anguilla anguilla

Den europeiska ålen är ett gemensamt bestånd som uppskattas ha minskat med 99 procent jämfört med 1950-talet på grund av hinder i vandringsvägar och hårt fiske. Ålen fortplantar sig endast en gång under sin livstid – i Sargassohavet – och är därför mycket känslig som art. Ålen klassas som akut hotad och riskerar att försvinna för gott. Sedan ett antal år tillbaka säljer inte Coop ål överhuvudtaget.